ร้านอาหารจีนชื่อดังซึ่งมีหลายสาขาทั่ว กทม. ซึ่งเป็นร้านที่ใส่ใจในคุณภาพและรสชาติอาหารเป็นอย่างยิ่ง สำหรับเมนูปีกไก่ซอสแดงเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ลูกค้ามากมายติดอกติดใจในรสชาติ ขั้นตอนการทำก็เริ่มจากนำไก่ไปนึ่งพอได้ที่ ก็นำน้ำซอสสูตรพิเศษที่มี “ซอสพริกศรีราชาพานิช” เป็นไฮไลท์เด็ด ราดลงบนปีกไก่แล้วนำไปนึ่งต่ออีกสักพักแล้วนำออกจากเตาพร้อมเสิร์ฟ ก็จะทำให้มีรสชาติที่โดดเด่นและมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองไม่เหมือนที่ไหน